济宁餐馆和酒楼的评审,依然还是冯正明两位爷爷和老师傅们出面。
但冯正明在济宁也没有闲着,他亲自出面招聘新店的人员。
得知冯正明在济宁的正鲁兴冯家干饭铺分店,要全部重新开始招聘人员。
济宁本地相当多的人都主动到分店来应聘。
场面可真的是比很多厂子招聘还要大。
冯正明和罗晴带着女儿一起,在店里认真面试每一位来应聘的人。
从店里的服务人员,到负责店里卫生的人员,还有专门负责洗碗的人员。
可以说,冯正明这一次分店招聘,真是有非常多的岗位。
来应聘的人里,有一部份年轻人,大多数都是一些中年人。
这些中年人,很多过去都是在企业里。
不过这几年他们的企业很多都破产,他们失去了曾经稳定的工作。
因为家里是上有老、下有小,所以大部分人不好离家去外地打工。
这批中年人,有些自己在街面上做小生意,有些则是四处打各种的临时工。
得知冯正明在济宁的正鲁兴冯家干饭铺需要人,他们当然是第一时间就赶来应聘。
大家都知道,能应聘上的话,在冯状元的店里,收入肯定会更加稳定。
冯正明对那些下岗的大姐,基本都会非常的客气。
即便是没有符合要求,冯正明也会很认真告诉对方哪里不行。
最后基本上,大部分的服务人员、打扫卫生和洗碗的都是下岗的大姐和大哥。
反倒是不少年轻的,形象也不错的女孩子,冯正明一个都没有要。
倒是还收下了几个,看着比较忠厚的年轻小伙子。
“你们年轻小伙子呢,先从后厨的传菜干起吧,要是表现好了,被之后过来的掌勺厨师看上了,兴许你们有机会进后厨学点手艺。”
这话让被留下的几个小伙子非常的兴奋。
“谢谢,谢谢冯状元。”
“对对,谢谢冯状元。”
有大姐笑着提醒:“谢什么冯状元啊?要谢谢老板,冯状元现在是大老板。”
一个大姐开口,其他大姐也都笑呵呵起哄。
冯正明看向大姐们:“各位大姐,还有几位大哥,我知道你们都是下岗职工,家里应该都是上有老下有小的。
济宁的分店和省里其他分店一样,你们如果在店里太忙了,不方便回家给老人孩子做饭,可以让老人和孩子中午和晚上过来吃。
你们可以放心,不会从你们的工资里扣钱的,算是店里给你们的福利。”
听到这话,让大姐和大哥们都非常的激动。
冯正明没等他们开口道谢。
接着又给大家说了一下自己的严格要求。
“别急着谢我,你们应该也都听说了,这家分店里之前所有人都被开除,之所以开除他们,是因为他们不好好在店里干活。
我也在这里跟大家说清楚,正鲁兴旗下任何一家分店,都必须要保证服务质量。
每天要保持店里的整洁,客人走了之后,要及时把桌面收拾干净,也要把店上打扫干净。
如果有谁不好好干活,在店里做一些阳奉阴违的事情。
那么我也绝对会把他开除,不会有任何的留情。”
听完冯正明的话,这次招聘的大哥大姐们,全都是一脸严肃答应。
“老板放心,我们一定会好好干的。”
“对对,冯状元您别担心,我们肯定不会像是之前那批人那样。”
“没错,冯状元你给了我们那么高工资,还给了那么好的待遇,我们肯定会好好干。”
冯正明点头:“希望大家不光是嘴上说说,我们的店各方面都做的足够好,吸引到更多的顾客,才能保证大家的付出得到应有的回报。”
冯暖悠在妈妈的怀里,看到爸爸说了那么多话。
她也忍不住站在妈妈的腿上,咿咿呀呀学着爸爸的样子说话。
“爸爸,对对对,听,爸爸,对对。”
女儿的话,把罗晴给说乐了。
“听到没有?你女儿说了,爸爸说的对。”
冯正明微笑看向妻子和女儿。
“爸爸听到了,谢谢我们家的悠悠。”
店里新招的这批人看到小女孩的可爱的样子,看到冯正明一家三口的温情,心里也都被感动了。
这一刻他们相信,冯状元的店,也是充满了温情的店。
在济宁招聘了一批新人后。
隔天夏明烨带着人回到济宁。
他甚至没有先回家,也没有去见自己的爷爷。
直接带着人先见了冯正明。
接着就跟冯正明一起,带着人来到济宁分店。
冯正明看了看夏明烨带来的这批人。
都是一些冯正明眼熟的人。
虽说他们在后厨里还算是学徒,但也都已经开始学手艺,甚至还有能给三师兄杨斌打下手的。
冯正明看到这么一批人来,知道三师兄杨斌心里多少还是有些愧疚。
毕竟济宁这家店之前负责的余翔,是杨斌看好推荐来的。
冯正明一脸严肃:“你们既然来了济宁分店,接下来分店里的一切就交给你们,希望你们能好好把这家店做好。
要扭转之前这家店在济宁并不算好的名声,把这家店给我重新做成济宁最好的。
你们有没有信心?”
冯正明最后的话,是直接看向夏明烨问出口的。
夏明烨带头,来济宁分店的这批人几乎齐声呐喊道。
“有信心。”
看到夏明烨他们的这股气势,冯正明还是相当满意。
“好,你们有信心就好。”
冯正明接着就给了夏明烨一个任务。
“小烨给你三天时间,给出一份新的菜单。”
听到这个任务,让夏明烨脸色一变。
“冯师叔,我,我来做店里的菜单吗?”
冯正明微笑:“怎么?没信心?”
夏明烨看着冯正明脸上微笑,他突然就有了信心。
“有的,我有信心,不用三天,给我一天就行。”
冯正明点头答应:“行啊,那我明天过来看你们给我的菜单。”
夏明烨一脸认真:“师叔放心,保证完成任务。”
随后夏明烨脸上露出了笑容来。